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■吟醸バー 2006 蔵70





既に色々な方がブログに書いておられますが、今、東京駅八重洲北口のKiychen Street（キッチンストリート）にて、日本吟醸酒協会が5/26〜8/5の期間限定のスタンディング・バーを開催してます。なお、詳しい情報はコチラをクリック→吟醸バー 蔵70


で、オイラも行って来ました。ちなみに、東京駅八重洲北口と表記されることが多いですが、実際は日本橋口ですね。いずれにせよ駅ポスターの矢印に従って進めば目的地には辿り着けます。






さて、お店のシステムですが、まず入り口で100円券11枚綴りの食券を1000円で購入します。それから無料で配布されるちょっとした参考基準入りのメニューを基にカウンターで一杯300円からの吟醸酒を注文して下さい。









さて、なんだか色々と知った風なこと書いてますけど、実はオイラが日本酒を始めたのはつい最近なんですの。ってことで日本酒はほとんど判りません…。


しかし、そんなオイラには頼もしい日本酒の師匠がおります。実は今までのブログ（特に酒ネタ）でたびたび登場する「友人」とはこの師匠のことであります。


今回はこの師匠がセレクトした秋田県/秋田清酒 刈穂大吟醸 耕雲（ちなみにコレは鑑評会出品酒相当なので一杯500円）等数銘柄を堪能。






美味い！


確かに美味しいのは判るんです。しかし、正直言って、まだまだ何がどう美味いのかは判りません。まぁ、ぼちぼち自分でも美味い酒探しを楽しみつつ、酒の味も覚えていこうかなぁと思っております。


しかし、ただ闇雲に探してもしょうがないので、もしこのブログ読んでる方で「オススメの銘柄があるよ！」って方がいらしたら、どなたか是非教えて下さいな。お待ちしておりまーす。


そうそう、「吟醸バー蔵70」には毎週金・土曜日には蔵元の方が来られるとのこと。実際この日も蔵元の方が気さくに話しかけて下さって、日本酒がより身近に感じました。せっかくのこのようなイベントですので、「日本酒はどうもなぁ〜」って方も是非行ってみては？



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お酒おいしそうですね♪
俺は友達がラベルを作って、勝手に銘柄を作っていたのでびっくりしました＞＜
かなり完成度高かったので見せたいくらいです！！しゅんぺ〜さん、こんにちは。
へぇ〜、ラベルの自作ですか！？是非観てみたいものです（笑）。ってかお友達は何故ラベルを作成しようと思ったんでしょう？（笑）

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